In einer Schülerfirma werden in Anlehnung an reale Unternehmen Produkte oder Dienstleistungen geplant, hergestellt und gegen Geld verkauft. Eine Schülerfirma ist eine gute Möglichkeit zu erfahren, welche grundsätzlichen Aufgaben ein Unternehmen zu bewältigen hat und welche Bedeutung Arbeit und Beruf zukommt. Man kann dort ökonomische Kenntnisse erwerben und anwenden sowie Arbeitstechniken und Verhaltensweisen einüben. Das Arbeitsheft bietet Anregungen und Hilfestellungen für die Unternehmensgründung und die Organisation der Arbeit.